Абонирайте се за БЕЗПЛАТНИЯ бюлетин - бъдете в крак с актуалната информация!
Не пропускайте ежедневната информация за нови продукти и новини в Merkandi. За да започнете, получете код за отстъпка при регистрация.
Уредът за запечатване на храни BLOW VS-01 е предназначен за запечатване на фолиа/ръкави с максимална ширина 28 см. Това универсално устройство не само ви позволява да удължите свежестта на хранителните продукти и приготвените ястия, но и да приготвяте ястия по метода sous-vide. Sous-vide е техника за готвене на месо, риба и други хранителни продукти в плътно затворени найлонови торбички (на водна или парна баня) при температура, която не надвишава 100⁰C.
Уплътнителят ви позволява да запечатате торбичките, което е полезно и при приготвяне на зреещи меса и сухо сушене месо, което ускорява процеса на приготвяне. Благодарение на това устройство е възможно също така да се удължи срокът на годност на хранителните продукти, да се предпазят от промени във влажността, проникване на аромати и да се инхибира растежа на аеробни бактерии.
Има много предимства при използването на вакуумен уплътнител, както в битов, така и в търговски контекст. Ето няколко:
- Удължаване на срока на годност на храната:
- Защита срещу загуба на вкус и хранителна стойност
- Спестяване на място
- Рентабилно управление на инвентара
- Намаляване на хранителните отпадъци
- Предварително приготвяне на ястия
- Защита от замръзване
- Безопасно съхранение на артикули
- По-лесно мариноване
Спецификация:
- Име на продукта: Безквасна заваръчна машина
- Номинално напрежение: 220 V~240 V
- Номинална мощност: 110 W
- Максимална ширина на запечатване: 28 см
- Размер на продукта: 39 см х 15.5 см х 8 см
Не пропускайте ежедневната информация за нови продукти и новини в Merkandi. За да започнете, получете код за отстъпка при регистрация.